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秋葵表面发粘还能吃吗 秋葵表面有黑斑点能吃吗

2021-04-08 08:13
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秋葵外表发粘还能吃吗

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不主张再吃。

正常的新鲜秋葵外表是不会有粘液的,粘液一般都在秋葵里边。假如秋葵的外表呈现发粘现象的话就阐明秋葵内部或许现已呈现了腐坏蜕变的状况,导致里边的粘液流出来,像这种外表发粘的秋葵是不主张再持续食用的,再持续食用就会对健康形成晦气影响。

秋葵外表有黑斑驳能吃吗

2

不能。

秋葵外表假如有呈现黑斑的话或许是由于秋葵寄存时刻较久,现已呈现了细菌繁殖的状况导致其外表发黑。或者是秋葵在运送或寄存的过程中受到了揉捏导致秋葵受损处呈现氧化,然后发黑。不管是哪种原因所引起的秋葵外表呈现黑斑状况都不主张再持续食用,由于这样的秋葵口感欠好,营养成分也呈现丢失的状况,而且还或许现已有细菌繁殖,再持续食用就会对健康形成欠好的影响。

秋葵很硬是不是老了

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是的。

买回来的秋葵假如质地捏起来很硬的话就阐明秋葵比较很老的,秋葵老练过头之后假如不及时食用的话就会导致其肉质纤维化,这样的秋葵口感吃起来就会欠好。主张在购买秋葵的时分要尽量挑选那种嫩一点的秋葵,这样吃起来口感会更好。

秋葵要焯水吗

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在吃秋葵之前最好是焯一下水。

1.秋葵傍边含有很多的草酸成分,直接吃口感会比较苦涩,焯水能去除部分草酸成分,这样能让秋葵的口感更好。

2.过多的摄入草酸会让草酸与体内的蛋白质和钙质结合生成沉淀物,这样会影响机体对营养成分的吸收,一起还会添加患结石的几率。假如能将秋葵焯一遍水的话就能让秋葵吃起来愈加健康。

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